NOW L-Carnosine 500 mg 50 kapslar

NOW Foods L-Carnosine 500 mg 50 kapslar

L-Carnosine är en av våra favoritprodukter. Nästintill okänt i Sverige. Mycket intressant i anti-åldrande sammanhang med mera.
L-Karnosin på Svenska, är en vattenlöslig antioxidant som bl a verkar tillsammans med andra antioxidanter som E-vitaminer och zink och förstärker deras effekt, men den gör mer än så. Karnosin kallas ibland ”the longevity molecule” på engelska – ”långt liv molekylen”.

Blodsocker och åldrande – Karnosin mot AGEs
Karnosin anses kunna förebygga effekter av diabetes och problem med blodsocker, som neuropati, njurproblem och ögonproblem som katarakter. Det anses begränsa glykosylering (AGE-ämnen), som är en anledning till att vävnader (hud, leder, kärl..) stelnar och förlorar sin flexibilitet.
AGE står för advanced glycation/lipoxation end products och bildas när man hettar upp och processar kolhydrater och protein. Speciellt socker reagerar på detta. Men AGE-ämnen bildas även spontant i kroppen. Mängden AGE-ämnen i kroppen anses vara en markör för åldrande. Karnosin anses därför även vara något av ett skönhetstillskott, särskilt för hudens spänst.

Redan för ungefär hundra år sen upptäckte den franska biokemisten Maillard att när mat hettades upp så bildades icke-enzymatiska kemiska föreningar. Man kopplar dem till diverse hälsoproblem och de kan dessutom ackumuleras i kroppen. Den bruna skorpan på stekt mat alltså, den kommer av den s k Maillard reaktionen.

”Förhöjda nivåer av olika AGE/ALE-substanser i kroppen iakttas vid så gott som alla kroniska sjukdomstillstånd: från allergi och alzheimer till diverse urogenitala sjukdomstillstånd och ögonsjukdomar (Fakta 1) [11]. Associering med intag av mejeriprodukter har rapporterats vid sjukdomar som allergi, vissa cancerformer som bröst-, ovarial-, prostata- och testiscancer, hjärt-kärlsjukdom och neurodegenerativa sjukdomar som Parkinsons sjukdom.”
Citatet hämtat från: https://runnersworld.se/blogg/age-och-ale-inlagget-du-inte/

Icke enzymatisk glykosylering:
– Glukos adderas till fria aminosyror på proteiner utan hjälp av enzymer.
– Graden av icke enzymatisk glykosylering är relaterad till mängden glukos i blodet.
– Produkterna som bildas när kollagen och andra långlivade proteiner i kärlväggen glykosyleras, genomgår med tiden ett antal kemiska modifikationer och bildar AGE:s.
– AGE:s korslänkar polypeptider och fångar in plasma- eller ECM-proteiner . Detta gör att tex LDL fångas i kärlväggen på större kärl så att kolesteroldeponeringen där blir större vilket snabbar upp aterogenesen.
– Korslänkning i kapillärer fångar in plasma-albumin och bidrar till förtjockningen av deras basalmembran som ses vid diabetes-glomerulopati.
Hämtat från: http://www.medinsikt.se/endokrinologi/diabetes-mellitus/2

Läs mer om hur Karnosin verkar:
The findings of this review indicating that carnosine has anti-glycating properties, and may hinder the formation of protein carbonyls and the cross-links induced by reduced sugars;
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29858687/

Carnosine and the processes of ageing
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378512216301347

Prestation
Atleter använder det för att boosta uthållighet och muskelstyrka (bl a minska mängden mjölksyra).

Utrensning av tungmetaller
Karnosin kelaterar metaller som arsenik, kadmium, bly, kvicksilver, koppar och zink. Kelateringsbehandling kan bäst beskrivas som en utrensning av tungmetaller i kroppen genom att ett ämne binder metallen till sig och kroppen eliminerar den. Kelatbehandling är annars dyrt och görs med främst EDTA och DMSA. I USA görs det ibland intravenöst vid hjärt- kärlproblem som högt blodtryck och kärlförträngningar. Karnosin kan användas vid kopparöverskott eller för avgiftning av andra tungmetaller (kvicksilver, kadmium e t c). Har du genom håranalys konstaterat högt koppar kan Karnosin vara intressant, eller om du genom håranalysen fått besked om andra tungmetaller.

Karnosin och hjärnan
Undersökningar pekar på att Karnosin kan minska ansamlingen av beta-amyloid i hjärnvävnad, som är förknippat med Alzheimer. Neurologer kallar Karnosin för en ”neurobeskyddare” och rekommenderar den bl a mot depression, ångest, demens, Alzheimers och Parkinson. Man har även behandlat autistiska barn med positiv effekt.

Magproblem
Karnosin kan potentiellt ha en förebyggande effekt på magproblem. Det finns en magmedicin som innehåller zink och L-Karnosin (Polaprezinc).

Avgiftning
Det bidrar till att eliminiera aldehyder och verkar förebyggande på alkoholskador.

Karnosin finns naturligt i livsmedel
Karnosin finns naturligt i mat, t ex i nötkött och lax. Ämnet förekommer naturligt i kroppen, speciellt i våra muskelfibrer, där det bland annat verkar för att reglera pH-värdet i blod och celler. Just för att det inte är ett för kroppen okänt ämne har kosttillskottet inga biverkningar överhuvudtaget – inte heller hos barn. Det finns en risk att få för lite i maten, särskilt för den som äter lite protein eller vegetarianer.

Karnosin är en s k dipeptid, det innebär en organisk förening som består av två aminosyror (histidin och beta-alanin). L-Karnosin är inte samma sak som L-Karnitin (L-Carnitine).

OBS att Karnosin kan ha en milt blodtryckssänkande effekt.

Sök gärna själv på nätet och se vad du hittar om L-Karnosin eller L-Carnosine, ”the longevity molecule”.
T ex här: https://www.lifeextension.com/magazine/2016/12/carnosine
och här på Svenska: https://ensueco.com/3857-carnosin-ett-medel-med-antialdrande-effekt/

Användning:
1 kapsel, en till tre gånger dagligen i samband med måltid.

Ingredienser:
L-karnosin (ß-alanyl-L-histidin), hypromellos (cellulosakapsel), stearinsyra (vegetabilisk källa) och magnesiumstearat (vegetabilisk källa).

50 kapslar. Vegetariskt kapselhölje.