Dominus EVOO – Extra Virgin Olivolja 50 cl
En riktigt fin EVOO (Extra Virgin Olive Oil) från hjärtat av Andalusien – Dominus Extra Virgin Olivolja produceras småskaligt på Monvas olivgårdar i Sierra Mágina-bergen i södra Spanien. Här får Picual-oliverna växa i lugn och ro innan de kallpressas varsamt i en sluten process, helt utan filtrering. Resultatet är en extra virgin olivolja av högsta kvalitet, både smakmässigt och näringsmässigt.
Smaken är grön, frisk och komplex – med tydliga toner av tomatkvist, nyklippt gräs, fikon och ett lätt sting av pepparmynta. Konsistensen är fyllig med en fin balans mellan fruktighet och mild bitterhet i eftersmaken.
Varför vi gillar den här olivoljan:
●100 % Picual – en robust olivsort med naturligt hög halt av antioxidanter
●Ofiltrerad och kallpressad – bevarar smak och näring på bästa sätt
●Tillverkad i sluten process – minimerar syrepåverkan och bibehåller oljans friskhet
●Kommer från en familjeägd producent med fokus på kvalitet, inte kvantitet
●Spårbarhet och ärlighet – inget fusk, inga tillsatser
Det här är en EVOO som passar både till matlagning och som smakhöjare i kalla rätter. Ringla över sallad, ugnsbakade grönsaker eller en bit gott bröd – du kommer känna skillnaden.
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 899 kcal / 3697 kJ
Fett: 100 g
– varav mättat fett: 14 g
Kolhydrater: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Ingredienser: Extra jungfruolivolja (100 % Picual)
Ursprung: Spanien
Förpackning: Glasflaska, 50 cl
Letar du efter en riktigt god, ärlig och näringsrik extra virgin olivolja (EVOO)? Då har du hittat rätt.