Monthly Archives: juli 2024

Låt maten bli din medicin – om ultraprocessad mat och matens kvalitet

” Maten – vår föda, har under det senaste decenniet förändrats dramatiskt, inte så mycket på ytan, men däremot innehållet. “

Om ultraprocessad mat, sjunkande kvalitet på våra råvaror och vad det betyder för din hälsa.
Och vad kan vi göra åt det?

Superintressant gästinlägg av Reijo Pöyhönen från Svenska Institutet för Kinesisk Läkekonst !

3