Aronia vinäger
Aronia vinäger – produceras genom jäsning av aronia juicen från Aroniada, den som är juvelen i vårt sortiment.
Även vinägern har en naturligt hög halt av bioflavonoider tillsammans med naturliga vitaminer.
Hög extrakthalt och låg syra.
Så använder du aronia vinäger
Används i sallader, vinägretter och annan matlagning eller dricks (ev spädd med vatten eller juice) för att underlätta matsmältning, hjälpa till vid viktminskning och en bättre blodsockerbalans. Man kan t ex ta en ‘shot’ efter eller före maten. Vinäger är även oumbärligt i köket, används i grytor, såser e t c..
Du använder den här precis som en vanlig äppelcidervinäger – med bonusen att du får polyfenoler och nyttiga ämnen som bara aronian har.
Naturligtvis inga tillsatser, färgämnen, konserveringsmedel e t c. Flaskan har skruvkork och är lätt att öppna och försluta.
Ofiltrerad. 250 ml i glasflaska.
Fördelar med aronia för din hälsa
Aronia är ett bär rmed lång tradition i framförallt Östeuropa, Tyskland och Ryssland. Dess stora hälsofördel är dess höga halt av polyfenoler. Det är en klass av ämnen som finns i röda bär och frukter. I aronia finns dessa i exceptionellt hög halt, tillsammans med andra nyttiga ämnen som vitaminer, jod, mineraler, katechiner med mera. Polyfenolerna har många positiva effekter på vår hälsa. Den används traditionellt, framförallt i Östeuropa, för hjärt- kärlhälsa, blodsockerproblematik, immunförsvar, inflammationer, IBS, sköldkörtelproblem, allmänt välmående, återhämtning (vid t ex träning), tumörer, ögonhälsa, avgiftning (detox) med mera.
Kvalitet och Ursprung – Från Bulgariens Landsbygd till Din Flaska
All vår aronia från Aroniada är odlad på den Bulgariska landsbygden, på mark som aldrig varit besprutad med kemikalier, aldrig konstgödslad. Bären plockas på toppen av sin mognad och tas till den närliggande egna anläggningen där den pressas direkt efter skörd i en egenutvecklad process. Det innebär att från skörd till flaska är det inte mer än trekvart – bären fryses aldrig och transporteras inte långt.